Меню ресторана "АБХАЗИЯ-СУХУМИ"

 

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

Наименование

Салат "ЛОЛА"

(Язык, ветчина, огурцы, майонез)

Салат "Тбилисский"

(огурцы, помидоры, пер.острый, ореховая заправка)

Овощной букет(свежие овощи)

Салат "Морской каприз"

(кальмары, креветки в оригинальной заправке)

Салат "Греческий"

(Свежие овощи, сыр Фета, маслины)

Салат "Нежность"

(Огурцы, грибы, ветчина)

Салат "Лесной шелест"

(грибы, кур. грудки, маринованные огурчики)

Салат "Цезарь"

(кур. грудки, гренки в оригинальном соусе)

Салат "Столичный"

Маслины

Оливки

Помидоры фаршированные сыром

Язык отварной с хреном и зел. горошком

Сациви из курицы по-грузински

(курица отварная в оригинальном ореховом соусе)

Лобио зелёное

(зелёная стручковая фасоль с грецкими орехами)

Лобио красное

(красная фасоль с грецкими орехами и специями)

Роллы из баклажанов

(Баклажаны с пастой из грецких орехов)

Икра "Камчатская" красная с маслом

Классическое "Рыбное ассорти"

Классическое "Мясное ассорти"

Селёдочка под водочку

(с отварным картофелем)

Сыр "Сулугуни" домашний копченый

Сыр "Сулугуни" домашний

Сырный рулет с мятой "Гебжалия"

Зелень свежая

(петрушка, кинза, укроп, лук)

Огурцы солёные по-деревенски

Соленья из бочонка

(капуста, чеснок, перец, огурцы, черемша)

СУПЫ

Наименование

Лапша куриная

Суп-харчо с бараниной

Суп-харчо с говядиной

Солянка сборная мясная

Борщ с говядиной 

Хашлама из телятины

Хаш (заказное блюдо)

Окрошка мясная (сезонное блюдо)

СОУСА

Наименование

Сацибели

(соус томатный)  

Ткемали

(соус сливовый)

Чесночный соус

Аджика домашняя красная, зелёная  

ГАРНИРЫ

Наименование

Картофель жареный фри

Картофель отварной с маслом

Рис отварной с овощами

Картофель по-деревенски

Картофель на мангале

ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ

Наименование

Жульен грибной

Жульен из креветок

Жульен куриный

Сыр Сулугуни жареный с помидорами в кецци

Сыр Сулугуни жареный с грибами в кецци

Сыр Сулугуни жареный в кецци 

Овощное рагу в кецци

Хачапури лодочка

Хачапури по-Менгрельски (круглое)

Ачма с сыром (слоеное)

Ачма с мясом (слоеное)

Мацони из домашнего молока

Вареники с домашним сыром

Хачапури с фасолью (Лобиани)

Хачапури с мясом (Кубдари)

Мамалыга-Гоми из кукурузной крупы

Эларджи с сыром из кукурузной крупы

Мчади из кукурузной муки

Лаваш 

МЯСНЫЕ БЛЮДА

Наименование

Свинина "Меньшиковская"

Свинина по-барски

Хинкали

Солянка мясная по-грузински  кецци

Лопатка баранья  

Эскалоп из свинины

Мясо по-Тбилисски в кецци

Оджахури из телятины

Хачапури по-Менгрельски (круглое)

Жаркое Лесника

Куч-мач из субпродуктов (говядина)

Купаты (домашняя колбаса)

Харчо-мясо с орехами

Ножка баранья (целиком) заказное блюдо  

МЯСНЫЕ БЛЮДА НА МАНГАЛЕ

Наименование

ЛЮЛЯ-КАБАБ из баранины

ЛЮЛЯ-КАБАБ из телятины

ЛЮЛЯ-КАБАБ из свинины

Шашлык из баранины    

Шашлык из свинины  

Шашлык из телятины   

Вырезка из свинины жар. на углях   

Вырезка из телятины на углях

Корейка св. жареная на углях

Корейка из телятины на углях

Корейка баранья жареная на углях

Ассорти из шашлыков на шампурах

(баранина, свинина, телятина, люля-кебаб)

Овощи-гриль

(помидор, перец, баклажан)

РЫБНЫЕ БЛЮДА

Наименование

Сёмга Норвежская жар. в икорном соусе

Сёмга Норвежская отварная с лимоном

Форель жареная по-купечески с грибами

Форель жареная по-княжески с гранатом

Форель жареная с орехами в кецци

РЫБА НА МАНГАЛЕ

Наименование

Дорадо (золотая рыбка)

Форель

Сибас

Стейк из сёмги

БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ

Наименование

Котлета по-киевски 

Цыплята-табака с чесночным соусом

Чахохбили (курица в оригинальном соусе)

Чахохбили из индо-утки

Цыпленок по-Гудаутски (с аджикой и зеленью)

Индо-утка по-Гудаутски (с аджикой и зеленью)

КОФЕ, ЧАЙ

Наименование

Кофе натуральный

Кофе растворимый

Чай чёрный, зелёный в чашке с лимоном

Чай чёрный, зелёный в чайнике 

Чай чёрный, зелёный в чайнике

Чай чёрный, зелёный в чайнике

Варенье к чаю

Фруктовая тарелка

Запечённое яблоко со сливками

Шоколад "Линдт"(Швейцария)

Шоколад "Линдт"(Швейцария)

Шоколад "Линдт"(Швейцария)

Шоколад Российский

Мёд с орехами

Пирожное домашнее ассорти

К ПИВУ

Наименование

Фисташки

Чипсы

Гренки солёные

БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ

Наименование

Сок "Сантал","Я"

Сок "Сантал","Я"

Сок "Сантал","Я"

Сок "Гранат"

Сок "Гранат"

Сок "Гранат"

Coca-Cola, Sprite стекло

Coca-Cola, Sprite 

Вода "Бонаква"

Вода "Бонаква" стекло

Вода "Нарзан","Ессентуки" 4, 17

Вода "Святой Грааль"

Вода "Эвиан","Перье"

 

Дирол, Орбит

Набор курильщика (сигареты+зажиглка)

Сигареты "Капитан Блэк"

Сигареты "Ротманс"

Часы работы

Пн-Пт с 10 до 24
Сб-Вс с 10 до 24

Мы в соцсетях

Адрес ресторана

  • деревня Дядькино
    Щелковское ш. (33км от МКАД)